先日、院長となつき先生がケトジェニック講習会に参加してきました。
ケトジェニックとは、私たち人間の代謝機能を考慮した新しい栄養学です。
脂肪酸が利用されているときに発生するケトン体は、
長寿遺伝子とセットで働いていて、
アンチエイジングにも役立つ新たなエネルギーとして注目されています。
これを応用したケトジェニックダイエットとは、
ダイエットだけでなく、糖尿病予防、動脈硬化予防、認知症予防など
さまざまな生活習慣病予防に対して効果があります。
歯科にとっても、全身管理を行うのは大切なことです。
しっかりと知識を身につけ、患者さんに
お口の中だけでなく全身管理についてもアドバイスできるよう
日々勉強していきます。
写真は、院長が古くから交流させていただいている斎藤糧三先生と。
今回、栄養学を学びたいという院長の希望により、お誘いしていただきました。
斎藤先生ご自身もケトジェニックダイエットを実践し、10kg以上痩せたそうです。
今度は院長が実践し、成果を出してみせます！
